旋鲊
  • 词语
    拼音
    解释
  • 旋鲊
    xuán/xuàn zhǎ/zhà
    1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。 2.称新鲜肉酱。